行星攪拌炒鍋為您解答智能操控靜音節能行星攪拌炒鍋
2022-09-23
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋的幾種加熱方式和特點(diǎn)：
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋一般有四種加熱方式，有蒸汽加熱、電磁加熱的、電加熱導熱油、燃氣加熱。
1.蒸汽加熱運行成本低，但不適合高溫，適用于熬制產(chǎn)品，溫度均衡，不宜糊鍋。
2.電磁加熱升溫快、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)爆、無(wú)有害氣體，對周?chē)h(huán)境無(wú)熱輻射，安全性能穩定。電磁有9個(gè)檔位，有利于溫度的準確控制，逐步升溫。自動(dòng)控溫、變頻調節、對溫度要求敏感、溫度均衡。
3.導熱油加熱通過(guò)電熱管加熱導熱油產(chǎn)生熱量，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。缺點(diǎn)是升溫慢，但是降溫也慢，如連續使用節能于燃氣，劣于電磁。
4.燃氣加熱升溫快、溫度高、火旺、瞬間溫度升高、火焰溫度800℃左右（實(shí)際使用溫度200℃左右）。不能自動(dòng)控溫，但自動(dòng)點(diǎn)火，自動(dòng)報警，自動(dòng)斷氣等功能，帶防爆閥，也可手動(dòng)點(diǎn)火。
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電磁行星攪拌炒鍋是如何節能的：
電磁炒鍋選用了電磁配件，電磁是電荷在運動(dòng)中產(chǎn)生的一種磁場(chǎng)能量，能量通過(guò)電子線(xiàn)路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當用含鐵質(zhì)容器放置上面時(shí)，容器表面即切割交變磁力線(xiàn)而在容器底部金屬部分，產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使容器底部的載流子高速無(wú)規則運動(dòng)，載流子與原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。從而起到加熱物品的效果。因為是鐵制容器自身發(fā)熱，所以熱轉化率特別高，可達到95%，是一種直接加熱的方式。
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